들어가며
마늘 심는시기는 일반적으로 중부 지방 기준으로 10월 상순부터 하순 사이가 가장 알맞으며, 토양을 미리 깊이 갈아엎고 퇴비와 석회를 넣어 가스 피해가 없도록 2주일 이상 충분히 밭을 만들어야 통이 굵고 실한 마늘을 수확할 수 있습니다.
마늘을 심을 때는 통에서 분리한 씨마늘의 소독을 철저히 마친 뒤, 벤토나이트나 전용 소독약을 처리하고 간격에 맞춰 골을 파서 골 밑을 향해 수직으로 꽂아 주어야 웃자라지 않고 겨울을 건강하게 날 수 있습니다.
지역별 마늘 심는시기와 가을철 파종 적기
중부 지방은 대개 10월 상순부터 10월 하순 사이에 마늘을 심어야 겨울 추위 속에서도 뿌리를 단단하게 내릴 수 있습니다.
남부 지방은 이보다 조금 늦은 10월 중순부터 11월 상순 사이가 알맞으며, 너무 일찍 심으면 가을철 고온으로 인해 싹이 너무 빨리 자라 겨울에 동해를 입기 쉽습니다.
반대로 너무 늦게 심으면 뿌리가 충분히 내리지 못한 채 겨울을 맞이해 얼어 죽을 확률이 높아지므로 지역별 기온 변화를 살피는 것이 중요합니다.
마늘이 잘 자라는 밭 만들기 순서와 토양 준비
마늘을 심기 2주 전에는 밭에 1㎡당 퇴비 23kg과 석회 100150g을 골고루 뿌려 토양의 산도를 맞추고 양분을 풍부하게 만들어야 합니다.
화학비료와 토양 살충제를 함께 넣고 깊이갈이를 한 뒤 흙을 곱게 부수어 이랑을 만들어야 뿌리가 뻗어 나가는 데 방해가 되지 않습니다.
비닐 피복을 할 경우에는 밭을 만든 직후에 비닐을 팽팽하게 덮어 수분 증발을 막고 지온을 높여 주어야 초기 생육이 원활해집니다.
씨마늘 고르기부터 간격에 맞춰 심는 방법
씨마늘은 병해충이 없고 상처가 없는 건실한 통을 골라 심기 직전에 한쪽씩 쪼개어 알맹이 크기가 고른 것만 선별합니다.
쪽을 나눈 씨마늘은 파종 전 전용 소독액에 1시간 동안 담가 소독한 뒤 그늘에서 물기를 완전히 말려야 흑성볏짚병이나 응애를 예방할 수 있습니다.
골 간격은 20cm, 포기 사이는 1015cm 정도로 유지하며 씨마늘의 뾰족한 부분이 위로 향하도록 35cm 깊이로 수직으로 꽂고 흙을 덮어줍니다.
마늘은 심는시기를 정확히 지키고 심기 전 밭 만들기 과정에서 토양 소독과 밑거름 관리를 철저히 해야 이른 봄에 튼튼하게 싹을 틔울 수 있습니다.
올가을 파종 적기를 놓치지 말고 배수가 잘 되는 밭에서 건강한 씨마늘로 풍성한 수확을 준비해 보세요.
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